Get Adobe Flash player

как питаться летом
что есть летомЛетняя жара в разгаре. Отпускное настроение захватывает даже заядлых трудоголиков. Природа манит, и всегда найдется соблазнитель, который затащит если не на пляж, то на шашлычок.

Мало кто задумывается, что лето провоцирует изменение привычного режима питания и, к сожалению, часто не в лучшую сторону.
Во-первых. у плиты жарко и готовить горячую пищу не хочется, во-вторых, всевозможные фастфуды так и просятся в рот с витрин летних кафе и пляжных киосков. Кроме того, возвращаться домой с улицы не хочется, и ужин переносится на непосредственно перед сном.

Вместе с тем, летом мы больше потеем, и, следовательно, нуждаемся в восполнении жидкости.

Что пить летом?

Проверенный временем традиционный напиток Средней Азии - зеленый чай прекрасно утоляет жажду, и, не вызывает еще более сильного выделения пота.

Натуральные свежевыжатые соки - в них витамины, минералы, лимонная и яблочная кислоты. Можно употреблять смузи, и, желательно, свести количество сахара к минимуму.

Настоятельно советую отказаться от лимонадов и других газированных напитков.

Можно пить чистую обычную или минеральную воду.

Если вы - большой любитель напитков на основе брожения, то пиво, вино и алкоголь лучше заменить хлебным квасом, кумысом или простоквашей.

Поскольку с потом из организма вымываются и вредные вещества, такие как токсины и полезные: витамины. минералы и другие биоактивные вещества, их запас рекомендуется восполнять.

Что увеличить в рационе питания летом?

Лето богато зеленью - добавляя в салаты и готовые блюда свежие укроп, базилик, петрушку и другие травы, вы восполните запасы необходимых организму веществ и даже сделаете некоторый запас на зиму.

Увеличьте количество фруктов и овощей в своем рационе, они не только пополнят запас витаминов и минералов, но и помогут утолить жажду в жаркий период, не вызывая повышенного выделения пота.

Если вы опасаетесь сахара и вызываемого им прибавления веса, то фрукты в утренней каше или творожном блюде окажут только положительное действие, особенно в сравнении с яичницей с беконом или бутербродами.

В обед можно заменить горячий суп - холодным. Мясо - рыбой. Если очень жарко, то вместо горячего второго можно приготовить не менее калорийный (если надо) салат.

Актуальны растительные масла вместо сметаны, огурцы, редис и другие ранние овощи.

Но летняя и зимняя диета должны быть сбалансированы, если вам не совсем понятно, что такое сбалансированная диета. то посмотрите эту статью http://my-ledi.ru/sbalansirovannyiy-ratsion-zalog-pravilnogo-i-poleznogo-pitaniya/

Особое внимание в летнее время стоит уделить чистоте овощей и фруктов, срокам и условиям хранения продуктов, особенно молочных и мясных. Из-за высокой опсности инфекций, врачи не рекомендуют есть вяленую рыбу.

Согласно аюрведе лучший вкус летнего питания - горький.








раздел: питание
Возможно: E-mail | Ссылка | Kick it! | DZone it! | del.icio.us

из кладовой рецептов

Минимизировать
лосьон из ромашки
лосьон из ромашкиВ последнее время появилась такая тенденция - делать косметику самому. Достаточно сложно сориентироваться в мире противоречивых мнений и предложений, ...далее
+ рецепты для волос
+ рецепты для кожи
Хотя в поисках прекрасного мы странствуем по всему свету, мы должны иметь его в себе, иначе нам не найти его.

Ральф Уолдо Эмерсон

под ритм Луны

ритм Луны Питер

компоненты косметики

маска из ламинарии
причуда причуда причуда пишет:
Покупаем в аптеке сушеные водоросли — ламинарию.На...
лен для укладки волос
SuperUser Account host пишет:
лучшее, что есть в пиве: хмель и солод, если убрат...

моноатомное золото
Александр Александр пишет:
вот тема новая вроде а о моно атомном золоте нистр...
моноатомное золото
Michael Kors Purses Michael Kors Purses пишет:
Согласен, нет статистики - нет возможности делать ...
моноатомное золото
Michael Kors Handbags Michael Kors Handbags пишет:
при чуме лучшая профилактика: гигиена и чеснок, а ...

последние комментарии:

диагноз по ногтям
SuperUser Account SuperUser Account пишет:
Как правило, у большинства людей они имеются от ро...
лучшее средство от комаров
Анастасия Анастасия пишет:
Мы тоже ванилином пользуемся, неплохо помогает. А ...
лучшее средство от комаров
Инесса Инесса пишет:
Лучше всего для помещения или своего двора использ...

несколько слов о сайте

Максимизировать
  Поиск