Get Adobe Flash player

View Article

Helichrysum
бессмертник песчаный, цмин, сухоцвет, желтые кошачьи лапки

бессмертник
Многолетнее травянистое растение высотой 20—35 см, семейства сложноцвет­ных. Родовое название получил от греческо­го «гелиос» — солнце и «кризос» — золото, т. е. солнечный, золотистый. Сорванное ра­стение сохраняет естественную окраску в течение многих лет, за что и получило свое название — бессмертник. Имеет короткое черно-бурое деревянистое корневище и стержневой разветвленный корень. Стебель прямостоячий или приподнимающийся, в верхней части ветвистый. Листья очередные ланцетно-линейные, войлочно-опушен­ные, 2-6 см длины. Нижние листья продол­говатые, суженные в черешки, средние и верхние — сидячие. Цветки мелкие, трубча­тые, оранжевые или желтые в многочис­ленных шаровидных корзинках, собранных в щитковидные метелки. Краевые цветки в корзинке — женские, срединные — обо­еполые. Плод — коричневая летучая семян­ка. Цветет с конца июня до сентября.

Бессмертник обладает антибактериаль­ной активностью, которую связывают с наличием смоляных кислот. Кроме того, он обладает желчегонным, противовос­палительным действием. Способствует разжижению желчи, подавляет рост ста­филококков и стрептококков, прекраща­ет рвоту и тошноту, снимает тяжесть «под ложечкой», боли в области желч­ного пузыря.
Препараты бессмертника используют преимущественно при заболеваниях пе­чени и желчных путей, а также при за­болеваниях желудочно-кишечного тракта и почек. Под влиянием препаратов бес­смертника усиливается желчеотделение, изменяется состав желчи за счет увели­чения содержания холатов, уменьшает­ся содержание билирубина и холестерина в крови.
Настой и отвар цветков бессмертника усиливают секрецию желчи, желудочного и панкреатического сока, повышают то­нус желчного пузыря, изменяют химичес­кий состав желчи. Способствуют выведению песка и мелких камней при желчекамен­ной болезни. Настои и отвары замедляют эвакуаторную функцию желудка и перис­тальтику кишечника.

производство и состав Для медицинских целей собирают не пол­ностью распустившиеся цветки в начале их цветения, до раскрытия боковых корзинок. Соцветия с цветоносами длиной до 1 см срезают ножом или ножницами. На одном и том же месте сбор цветков бессмертни­ка можно проводить 3—4 раза, по мере зац­ветания растения. Повторный сбор прово­дят через 5-7 дней. Собранное сырье сушат в тени в хорошо проветриваемом помеще­нии, разложив слоем до 1—2 см; на солнце цветки обесцвечиваются. Высушенное сы­рье хранят в темном месте. Готовое сырье бессмертника состоит из целых шаровид­ной формы корзинок диаметром около 7 мм, из многочисленных трубчатых цвет­ков, лимонно-желтых или оранжевых, рас­положенных на голом цветоложе; листоч­ки обвертки сухие, пленчатые, блестящие, лимонно-желтого цвета. Сырье обладает слабым ароматным запахом, пряно-горь­ким вкусом. Влаги в сырье не должно быть более 12%. Срок хранения 3 года.
Бессмертник содержит 0,05% эфирных масел, 1,2% сахаров, 3,66% смол, 0,05% стеринов, 0,25% флавонов, дубильные ве­щества, сапонины, высокомолекулярные спирты, красящие вещества, соли натрия, калия, кальция, железа, марганца. Вита­мины С и К.



кожи Антибактериальные и противовоспалительные свойства бессмертника можно использовать в косметике.

и волос




атас сдяв Препараты бессмертника малотоксич­ны, однако при длительном применении могут вызвать застойные явления в печени.


рецепты с бессмертник

бессмертник в кладовой рецептов

Чтобы добавить свой рецепт, пользуйтесь полем комментариев ниже.

Используемая литература:
Мазнев Н.И.. Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия
Светлана Миргородская, Аромалогия, Quantum Satis.
Райт Р.Х., Наука о запахах, 1966
Ванда Селлар Энциклопедия эфирных масел, 2001
Вольфганг Стикс, Улла Вайгершторфер, В царстве запахов: эфирные масла и их действие, Stix Wolfgang-Wien 1995
wikipedia.org
словарь Брокгауза и Эфрона

Возможные действия: E-mail | Permalink |
  Поиск