крапива
Get Adobe Flash player

View Article

Urtica dioica L
крапива

крапива
Даже жителям каменных джунглей, не высовывающим носа из мегаполиса, она известна своими стрекательными клетками, своим жгучим нравом, крапива всегда найдет, где примоститься в тени кустарников, на обочинах, среди новостроек и, уж конечно, в лесах и на воле природы, нестянутой цивилизацией и асфальтом дорог. Наши предки пороли ей непокорных мальчишек и лечили радикулит, прихвативший умудренных жизненным опытом. Крапива многолетняя трава, чей прямой стебель украшен зубчатыми листьями и небольшими прячущимися в пазухах однополыми цветами зеленовато-белой окраски. Жгучие стебли и листья есть и у других представителей семейства крапивных крапивы узколистной (Urtica angustifolia Fisch.) и крапивы коноплевой (Urtica cannabina L).
Крапива двудомная отличается более крупными листьями и цветами.
Жгучие волоски крапивы имеют кремнеземный наконечник. Если до него дотронуться, то наконечник обламывается, впиваясь в кожу и впрыскивая в прокол жгущую жидкость, в результате и получается незабываемый эффект крапивы, оставляющий кроме первого впечатления еще и волдыри, заживающие около суток в зависимости от чувствительности кожи и ярости крапивы, но неизменно неприятные.

производство и состав Жгучесть крапивы не мешает сборщикам трав и любителям русских традиций собирать крапиву. В мае собирают молодые слабые листочки, с самими жгучими свойствами, их используют для красоты и здоровья, в приготовленной индивидуальной косметике для волос и кожи, в бане, в отварах, сок, выжатый из листьев и просто в приготовлении блюд русской кухни, например, таких как крапивные щи, квасят, как капусту. Соцветия крапивы могут заменить чай. Пищевая ценность крапивы связана с ее высоковитаминным составом. Любопытно, что листья и стебли крапивы обязательный компонент лучших сортов бумаги, волокно крапивы в обязательном порядке использовалось для бумаги денежных купюр.
Листья и стебли можно собирать и сушить весь период произрастания крапивы, хотя лучшим сбором считается сбор травы до появления цветов.
Корни крапивы собирают осенью.
Традиционно в лечебных целях используют отвары, настои и свежий сок крапивы:
Отвар из листьев и корней крапивы:
Взяв по 1 столовой ложке высушенных и измельченных листьев и корней крапивы, их заливают 300 мл воды и варят 10 минут на медленном огне, не давая отвару закипеть. Затем настаивают час и процеживают.
Отвар из листьев крапивы:
100 граммов высушенных и измельченных листьев крапивы варят 10 минут в литре воды, настаивают час, после чего процеживают.
Отвар из корней крапивы:
Залив 100 граммов крапивы литром воды, варят 20 на медленном огне, после чего снимают с огня, настаивают еще 2 часа, и отвар готов.
Настой из листьев крапивы:
Чтобы получить настой из листьев крапивы, берут 1 столовую ложку сухих листьев, заливают 250 мл кипятка, настаивают час и процеживают.
Чай из цветов крапивы:
Полчайной ложки сухих цветов крапивы заливается стаканом воды и настаивается, через 20 минут можно пить витаминный чай.
Настойка листьев крапивы на спирту:
600 граммов свежих листьев заливают 96% спиртом в количестве полулитра. Настаивают 10 дней, затем процеживают.
Используют порошок, полученный из сухих листьев крапивы, свежий сок из листьев, засахаренные корни крапивы, высушенные семена крапивы.
Крапиве приписывают очищающее, антисептическое, кровоостанавливающее и кровеочищающее действие. Ее используют при маточных и геморроидальных кровотечениях и при воспалительных заболеваниях кожи и суставов.
Крапива двудомная содержит в количествах суточной потребности аскорбиновую кислоту (ее содержание в молодых первых весенних листочках уникально), витамины P и витамины A, K, B1, B2, B3, соли железа, медь, пантотеновая кислота, хлорофилл, сера, сахар, белки.

В листьях крапивы присутствуют: хлорофилл,    протеин, флавоновые, дубильные и алкалоидоподобные вещества, гликозид уртицин, филлохннон, гистамин, ситостерол, кремниевая, муравьиная и галлусовая кислоты, камедь, фитонциды, эфирное масло, холин и крахмал, соли  кальция, калия,   виолаксантин, воск


аромат Свежие листья крапивы отличаются свежим специфическим запахом чистоты раннего утра, еще не высохшей росы и прохлады.



кожи В косметических средствах по уходу за кожей крапива используется внутрь в виде отваров. Наружное применение связывают с ранозаживляющим, кровеостанавливающим (при носовых кровотечениях), тонизирующим, антисептическим, кровеочистительным (эффект более выражен при приеме отваров внутрь), снимающим отеки действием отваров из листьев.
Сок крапивы используют для выведения бородавок и лечения мозолей.

и волос В индивидуальной косметике для волос крапива зарекомендовала себя как средство способствующее росту, укреплению, блеску и тонусу волос. Ее можно использовать, как шампунь, обладающий эффектом против перхоти. Крапивой можно тонировать волосы в коричневые оттенки.
Масляный экстракт крапивы наиболее эффективен для ухода за кожей головы, волосами, ресницами и бровями. При постоянном втирании в кожу головы смыгчает, тонизирует, придает блеск, предотвращает выпадение и посечение, а также седину, усиливает кровообращение, нормализует жировой обмен, предотвращает перхоть.


В русской традиции крапива используется для получения зеленой краски для ткани.

атас сдяв Прием препаратов на основе крапивы жгучей, двудомной и коноплевой противопоказан при беременности, особенно в последние месяцы..

Сырая крапива может вызвать поражение почек. В пищу крапиву и её препараты нельзя применять при веснушках, пигментных пятнах на коже, так как повышается чувствительность к солнечным лучам.
Основными противопоказаниями к приему крапивы и ее препаратов признаны: повышенная свертываемость крови и предрасположенность к тромбообразованию, гастрит, обусловленный избыточной кислотностью желудочного сока, а также язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, протекающие на фоне гастрита. Средства, приготовленные на основе крапивы, нежелательно применять людям, страдающим гипертонической болезнью и атеросклерозом, поскольку у них и так достаточно часто отмечается повышенная вязкость крови. Не следует применять крапиву женщинам при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки или ее придатков.


рецепты с крапива

крапива в кладовой рецептов

Чтобы добавить свой рецепт, пользуйтесь полем комментариев ниже.

Используемая литература:
Мазнев Н.И.. Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия
Светлана Миргородская, Аромалогия, Quantum Satis.
Райт Р.Х., Наука о запахах, 1966
Ванда Селлар Энциклопедия эфирных масел, 2001
Вольфганг Стикс, Улла Вайгершторфер, В царстве запахов: эфирные масла и их действие, Stix Wolfgang-Wien 1995
wikipedia.org
словарь Брокгауза и Эфрона

Возможные действия: E-mail | Permalink |
  Поиск