Get Adobe Flash player

View Article

Viloaseae

фиалка
В лесах Европы, на Кавказе и в Средней Азии можно встретить многолетник семейства фиалковые Разползающаяся под землей система корней выносит на поверхность тонкие стебли и невысокие тонкие цветоносы. Среди пропитанного светом и весенним воздухом леса, вдруг останавливаешься, вдыхаешь почти неуловимый нежный аромат и опускаешь глаза вниз, чтобы найти среди опавшей хвои и пробивающихся растений, уже высоких трав маленькие голубые или фиолетовые пятна цветов фиалки, прячущиеся среди широких листьев.
Их ценили древнегреческих Афин и выбрали символом города, говорят, что Гете так любил фиалки, что гуляя по вечерам, разбрасывал их  семена в надежде следующей весной снова и снова любоваться скромной красотой цветка и наслаждаться его тонким ароматов.  Отцветая, фиалки формируют коробочку с  семенами.
Фиалки широко культивируется благодаря своим эстетическим характеристикам и лечебным свойствам. Основные виды фиалок - трехцветная, душистая и комнатная (семполия), их свойства и внешность несколько отличны друг от друга, но все они отличные защитники красоты и здоровья, источник свежести и элегантности окружающего пространства.
В народной медицие маленькие фиалки ценились не только за красоту растения, но и благодаря своим лечебным свойствам: отвары из фиалки  использовались для понижения давления, как слабительное, моче- и желчегонное средство, а также как успокоительное, обезбаливающее, противо микробное и антивоспалительное. Лечили туберкулез и заболевания легких, ухудшение памяти. Отвары улучшают обмен веществ.




производство и состав Цветы и листья фиалки (особенно популярна Violae odoratae herba)  собирают в период цветения, сушат быстро, особенно цветы, без солнца, на сквозняке.  Корни высушивают осенью.популярна в использовании трава фиалки - Violae odoratae herba.
Во Франции и Италии из фиалки душистой (Viola odorata), производят конкрет листьев фиалки и цветов.

Масло—конкрет получают из листьев или цветков фиалки путём экстракции петролейным эфиром или путём отгонки с парами воды или этиленгликоля. Выход масла из цветков до 0,17% (при экстракции), до 4% (при отгонке с паром) и до 8,4% (при отгонке с этиленгликолем); выход конкрета из листьев (при экстракции) до 0,13%.


В составе корней фиалки обнаружены эфирные масла, алкалоиды (виолин), сапонины, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, азотсодержащие соединения. В цветах и листьях кроме того, что входит в состав корня, есть еще и стероиды, тритерпиноиды, органические жирные кислоты (в том числе витамин С, салициловая кислота), а в семенах - жирное масло.
Эфирное масло из листьев душистой фиалки не растворимо в воде, растворяется в спирте, содержит

: транс- и цис-2,6-нонадиеналь (30 — 50%), цис-4-метил-2-гексен-1-ол, эвгенол и другие компоненты.

В эфирном масле из цветов содержится

зингиберен (около 18%), (+)-β-куркумен, изоборнеол, (+)-α- и β-иононы, ванилин, диэтилфталат, эвгенол и другие компоненты.



аюрведа ПК-, В+.
Вкусы: горький, вяжущий, острый.
Вкус ПП: острый.
Энергетика: охлаждающая, увлажняющая.
Ткани: кожа. Системы: нервная.
Показания: кожные заболевания, раны

аромат Сильный, специфический запах зеленой листвы с бесспорно изысканным цветочным тоном, напоминающий запах цветов фиалки в букете оказывает успокаивающее действие, расслабляет, помогает при нервных перегрузках и оказывает действие на горловую чакру.
Сочетания аромата эфирного масла


кожи Свежие листья фиалки и отвар из сбора используются используются в косметологии для защиты и лечения кожи от воспалительных процессов, включая такие как фурункулез, дерматит и гнойные раны.  Фиалка благотворно действует на обменные процессы, успокаивает кожу. Экстракты фиалки входят в индивидуальную косметику против растяжек.

и волос Фиалка используется в косметике для волос для улучшения их роста, вида и придает тонкий аромат весеннего леса.



Эфирное масло фиалки используется для производства изысканных духов.
атас сдяв Фиалка не имеет противопоказаний к применению, не считая возможной индивидуальной непереносимости.
При чрезмерном использовании препаратов на основе фиалки внутрь возможна рвота и головокружение.
Эфирное масло масло фиалки не принимают внутрь.
рецепты с фиалка

фиалка в кладовой рецептов

Чтобы добавить свой рецепт, пользуйтесь полем комментариев ниже.

Используемая литература:
Мазнев Н.И.. Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия
Светлана Миргородская, Аромалогия, Quantum Satis.
Райт Р.Х., Наука о запахах, 1966
Ванда Селлар Энциклопедия эфирных масел, 2001
Вольфганг Стикс, Улла Вайгершторфер, В царстве запахов: эфирные масла и их действие, Stix Wolfgang-Wien 1995
wikipedia.org
словарь Брокгауза и Эфрона

Возможные действия: E-mail | Permalink |
  Поиск