Get Adobe Flash player

View Article

Ananas

ананас
Ананасы - это виды травянистого растения с колючими стеблями и листьями, растущие на землях индейских племен Центральной Америки. Ананасы в легендах коренных американцев магические, лекарственные растения. Одновременно в легендах можно встретить несколько странные, на наш русский взгляд, сюжеты. Так у индейцев племени коги мудрец, врачеватель всех болезней сын Великой матери Кашиндукуа превращается в  ягуара, который пожирал женщин, был усмирен и вернется снова, чтобы пожирать и мужчин и женщин. Его ненасытная страсть, которую он не может преодолеть, проявляется в том, что женщины кажутся ему спелыми и сочными плодами ананаса.
В 1493 году каравеллы Христофора Колумба высадили на берег первых европейцев, увидевших ананасы.  В засахаренном виде плоды попадают в Европу, через некоторое время их начинают культивировать. В России по приказу Петра 1 разводят не только апельсины, но и ананасы. Импорт ананасов в Европу идет не из Америки, а из России. Сегодня каждый может попробовать вырастить дома свой ананас из макушки.
Самыми крупными поставщиками хохлатого ананаса сегодня стали 
Ананас полезно просто есть:
ананас

Уникальный фермент ананаса  бромелаин  помогает расщеплять белки и уничтожать в кишечнике стойкие ко другим природным антибиотикам  бактерии. С бромелаином связывают способность ананаса  расслабить мышцы и снимать боли, вызванные спазмами и сами спазмы.  Утверждают. что "Ананасы в шампанском" Игоря Северянина подчеркивают эротическое и афродизиакальное действие ананаса на женщин и мужчин.

Модная, хотя уже и не остромодная,  диета Голливуда: устрицы и ананасы, в своих адаптированных формах предлагает день с 2 килограммовым плодом в качестве питья и еды. Смесь свежевыжатых соков ананаса и моркови - в качестве основного напитка. способствующего стройности и высокой энергетике.

Ананасы очищают от токсинов, шлаков и способствуют улучшению кровообращения.

Возможно, сочетание приятного и лечебных свойств привело к тому, что в США ананасы считаются символом гостеприимства, если хотите, чтобы вас чаще навещали, повесьте на двери ананас и все будут знать, что вы рады гостям. Гостиничный сервис в штатах носит этот плод в качестве эмблемы.

производство и состав
Важнейшее действующее вещество ананаса - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.
Агрессивная кислотная среда ананасов связана с высоким содержанием аскорбиновой и лимонной кислоты, в связи с этим маски для кожи не оставляют на лице более 15 минут, затем споласкивают, полоскают рот, чтобы предохранить эмаль зубов.



кожи Индивидуальная косметика с соком и мякотью ананаса разглаживает, восстанавливает упругость и освежает кожу.
Достаточно агрессивная кислотная среда ананасового сока или мякоти позволяет за ночь размягчить ороговевшие ткани твердых "застарелых" мозолей. чтобы наутро несложно было от мозолей избавиться. Именно поэтому натуральная косметика с высоким содержание ананасового сока или мякоти не оставляется на коже более 15 минут, а затем обязательно смывается.

и волос Высокая кислотность позволяет добавлять ананасовый сок в ополаскиватели, причем количество сока не должно быть большим, но выровняв кислотность после применения моющего средства, остатки сока. вероятнее, лучше смыть с волос.





атас сдяв Неприятное покалывание во рту - свидетельство того, что ананас есть не стоит, такие ощущения бывают у людей, которым ананасы не принесут пользы.
При гастритах с повышенной кислотностью, а также язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки  не стоит пить ананасовый сок. Когда едите ананасы, рекомендуется прополоскать рот, чтобы сохранить зубную эмаль.
рецепты с ананас

ананас в кладовой рецептов

Чтобы добавить свой рецепт, пользуйтесь полем комментариев ниже.

Используемая литература:
Мазнев Н.И.. Высокоэффективные лекарственные растения. Большая энциклопедия
Светлана Миргородская, Аромалогия, Quantum Satis.
Райт Р.Х., Наука о запахах, 1966
Ванда Селлар Энциклопедия эфирных масел, 2001
Вольфганг Стикс, Улла Вайгершторфер, В царстве запахов: эфирные масла и их действие, Stix Wolfgang-Wien 1995
wikipedia.org
словарь Брокгауза и Эфрона

Возможные действия: E-mail | Permalink |
  Поиск